photo Stage pain

Stage pain

Repas - Dégustation

Plouguenast 22150

Le 06/06/2026

Ateliers participatifs pour fabriquer son pain. Des moments inoubliables Tranche de pain, tranche de vie, tranche de vrai plaisir. Dans un cadre verdoyant partez en musique avec des passionnés à la recherche des secrets de la fabrication du pain de campagne. Des journées croustillantes, savoureuses, authentiques et conviviales. Redonnez vie à un ancien four à pain. Participez au pétrissage manuel, au façonnage de la pâte à pain et à la chauffe aux fagots de chêne d'un vieux four à pain réhabilité. Redécouvrez ces gestes simples mais essentiels de la vie quotidienne de nos ancêtres. Fabriquez votre pain en lui donnant un bon goût de terroir et des vertus solidaires. "Autrefois la vie communautaire s'exprimait à de multiples occasions, dans les champs, à la fontaine ou au four à pain ; de là naissait la solidarité qui assurait la survie du groupe et cette entraide permettait aussi de surmonter les difficultés de la vie." Au programme : 9h15 : Accueil des participants au Moulin de Guette-Es-Lièvres - Présentation de l'histoire du site. Au Moulin : 9h40 : Fabrication du pain en équipe autour du grand pétrin en bois - Les ingrédients et les matières premières, le levain[...]

photo Retrouvez le Goût Authentique : Deux Journées Exceptionnelles autour du Pain Ancestral à Plouguenast-Langast

Retrouvez le Goût Authentique : Deux Journées Exceptionnelles autour du Pain Ancestral à Plouguenast-Langast

Plouguenast - 22

Du 04/04/2026 à 09:15 au 04/04/2026 à 17:00

L'association Réapprendre le Pain, nichée au cœur de la campagne bretonne à Plouguenast-Langast, est ravie de vous inviter à un événement unique en 2026 ! Préparez-vous à remonter le temps et à vivre une expérience immersive autour de la fabrication ancestrale du pain et de sa cuisson traditionnelle[...]

photo Trail nocturne du pain chaud

Trail nocturne du pain chaud

Manifestation culturelle

Saint-Brandan 22800

Le 28/02/2026

9 kms : dénivelé + 200 m. Cette année on modifie un peu notre circuit, même si le début de course reste identique pour la sortie de Carestiemble. Pour commencer à piocher, il faudra attendre la sortie du chemin des Cadouillets avec la montée de la sapinière au pied des landes : une série de bosses exigeantes permet de redécouvrir le dénivelé qui fait le charme de notre course. Puis une seconde remontée régulière mais moins sportive permet d'accéder au célèbre Tipi. Vous rejoindrez ensuite une portion de prairie pour entamer la jonction vers le petit bois du Gueperou qui se situe en dessous du chemin du Morboux. Après quelques lacets en monotraces dans ce bois, il sera temps de basculer du côté du bois des Tribunaux. Puis vous n'aurez plus qu'1.5 kms à gérer pour relier le chapiteau et reprendre des forces autour d'une bière ou d'une crêpe... Voire les deux ! Cette course est parfaite pour ceux qui souhaitent s'initier à un parcours plutôt accessible mais avec de petites portions exigeantes, c'est à dire avec un peu de dénivelé et des traces dignes d'un mois de février, le circuit reste une version plus modeste de notre 18 kms plus éprouvant. Pour cette course, un ravito[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez la boulangerie du Centre à Erquy, un commerce convivial et dynamique ! Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) pour participer à la vie du magasin et offrir à nos clients une expérience chaleureuse. Vos missions : * Mettre en place et valoriser nos produits de boulangerie * Découper le pain et préparer de belles vitrines * Assurer l'entretien du magasin pour un espace accueillant * Réaliser les encaissements avec sourire et efficacité Vos horaires : Travail une semaine sur deux : 8h30 - 13h30 ou 15h00 - 19h15 Repos le mercredi et le dimanche après-midi. Une formation complète en interne est assurée pour vous accompagner dans votre prise de poste. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE !!

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

PLANGUENOUAL Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages, crustacés et fruits de mer à Planguenoual - recherche un.e serveur.se - polyvalent.e souriant.e et efficace pour compléter son équipe. Vous évoluerez dans un espace fraîchement agrandi et rénové, au sein d'une équipe de 6 personnes et en collaboration avec la responsable de l'établissement. De manière autonome, vous conseillerez notre clientèle et valoriserez les produits de la mer proposés au restaurant. Vos missions : MISE EN PLACE EN SALLE : - Mettre les tables en place - Couper le pain, préparer les desserts et les carafes - savoir prendre des réservations - organiser son service SERVICE : - Prendre les commandes et ou Runner, encaisser - Réassort du bar - Réapprovisionner les boissons en chambre froide - Respecter les règles sanitaires - Nettoyer et redresser les salles - Nettoyage des WC Une aide au magasin pourra vous être demandée. Mission magasin : - Servir la clientèle et la conseiller - Réapprovisionner l'étal et les bassins - Encaisser, clôturer la caisse - Aider au nettoyage des chambres froides - Entretenir le magasin - Réapprovisionner le rayon épicerie NETTOYAGE[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

PLANGUENOUAL Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages, crustacés et fruits de mer à Planguenoual - recherche un.e serveur.se - polyvalent.e saisonnier souriant.e et efficace pour compléter son équipe. Vous évoluerez au sein d'une équipe et en collaboration avec la responsable de l'établissement. De manière autonome, vous conseillez notre clientèle et valorisez les produits de la mer proposés au restaurant ainsi qu'au magasin. Vos missions : MISE EN PLACE EN SALLE : - Mettre les tables en place - Couper le pain, préparer les desserts et les carafes - savoir prendre des réservations - organiser son service SERVICE : - Prendre les commandes et ou Runner, encaisser - Réassort du bar - Réapprovisionner les boissons en chambres froides - Respecter les règles sanitaires - Nettoyer et redresser les salles - Nettoyage des WC Une aide au magasin pourra vous être demandée. Mission magasin : - Servir la clientèle et la conseiller - Réapprovisionner l'étal et les bassins - Encaisser, clôturer la caisse - Aider au nettoyage des chambres froides - Entretenir le magasin - Réapprovisionner le rayon épicerie NETTOYAGE : - Participer au nettoyage[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

PLANGUENOUAL Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages, crustacés et fruits de mer à Planguenoual - recherche un.e serveur.se - polyvalent.e saisonnier souriant.e et efficace pour compléter son équipe. Vous évoluerez au sein d'une équipe et en collaboration avec la responsable de l'établissement. De manière autonome, vous conseillez notre clientèle et valorisez les produits de la mer proposés au restaurant ainsi qu'au magasin. Vos missions : MISE EN PLACE EN SALLE : - Mettre les tables en place - Couper le pain, préparer les desserts et les carafes - savoir prendre des réservations - organiser son service SERVICE : - Prendre les commandes et ou Runner, encaisser - Réassort du bar - Réapprovisionner les boissons en chambres froides - Respecter les règles sanitaires - Nettoyer et redresser les salles - Nettoyage des WC Une aide au magasin pourra vous être demandée. Mission magasin : - Servir la clientèle et la conseiller - Réapprovisionner l'étal et les bassins - Encaisser, clôturer la caisse - Aider au nettoyage des chambres froides - Entretenir le magasin - Réapprovisionner le rayon épicerie NETTOYAGE : - Participer au nettoyage[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Quévert, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un traiteur/préparateur de snacks H/F pour compléter notre équipe. Vous aurez pour missions de participer au développement du "snacking" du service du midi. Vous pourrez être amené enfourner le pain ou les viennoiseries au besoin Poste à pourvoir en CDD de 9 mois dans le cadre d'un remplacement pour congé maladie. 1 jour de repos par semaine + dimanche en repos

photo Retrouvez le Goût Authentique : Deux Journées Exceptionnelles autour du Pain Ancestral à Plouguenast-Langast !

Retrouvez le Goût Authentique : Deux Journées Exceptionnelles autour du Pain Ancestral à Plouguenast-Langast !

Atelier

Plouguenast - 22

Du 06/06/2026 à 09:15 au 06/06/2026 à 17:00

L'association Réapprendre le Pain, nichée au cœur de la campagne bretonne à Plouguenast-Langast, est ravie de vous inviter à un événement unique en 2026 ! Préparez-vous à remonter le temps et à vivre une expérience immersive autour de la fabrication ancestrale du pain et de sa cuisson traditionnelle[...]

photo Festival littéraire : Ouvrez la parenthèse

Festival littéraire : Ouvrez la parenthèse

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Brieuc 22000

Du 10/07/2021 au 11/07/2021

Festival de rencontres littéraires à Saint-Brieuc 1ère édition qui se déroulera à la Villa Carmélie. Au programme : un espace libraire avec dédicaces, de nombreuses rencontres thématiques (programme détaillé mis en ligne), des tables rondes, une carte blanche au poète Daniel Kay... 20 invités parmi lesquels les auteurs : Ella Balaert, Emmanuelle Favier, Fabienne Juhel, Marion Millo (quatre auteurs qui interrogent l'identité et la condition féminine) , Clotilde de Brito (poétesse), Carine Chichereau, Alain Emery, Alexis Fichet, Daniel Kay, Etienne Longueville, Lydia Padellec, Sophie Marie van der Pas, Lionel Ray, Dimitri Rouchon-Borie (prix Goncourt) et Villiers de L'Isle-Adam. Et les autres invités : Hélène Dontenville, conservatrice des bibliothèques de Saint-Brieuc ; Eric Deschamps, membre du jury des prix littéraires crées par Lire à Saint-Brieuc ; les libraires Achille Sofer (Le Pain des Rêves, Saint-Brieuc), Gilles Perrotin (Le Marque Page, Quintin) et Bertrand Le Douarec (La Nouvelle Librairie, Saint-Brieuc).

photo Stage Galettes

Stage Galettes

Plouguenast 22150

Le 12/03/2022

Tournez la galette. En Bretagne intérieure, les galettes de blé noir sont encore aujourd’hui porteuses d’une mémoire collective. Pour cette raison, il nous parait important de la perpétuer par le biais de journées découvertes. L’offre de stage que nous proposons s’articule autour de ce patrimoine culinaire. Il s’agit d’une véritable immersion dans l’authenticité en compagnie de bénévoles passionnés. Sous les conseils d’un maître crêpier, vous y apprendrez des recettes, à tourner vos galettes et à entretenir votre matériel. Vous repartirez le soir avec votre propre production et des échantillons de farine. Au programme : à partir de 9h15, accueil des participants , confection de la pâte à galettes, fabrication de tampons graisseurs, conseils sur la restauration, le culottage et l’entretien des galettières, découverte du blé noir. A midi visite guidée du four à pain communal du Vieux-Bourg, 13h00 : repas offert aux participants. Après-midi chacun travaille devant sa galettière : cuisson des galettes sur une billig chauffée au gaz, cuisson de galettes à l'ancienne sur une billig chauffée au bois. Vous apprendrez à étaler la päte, à tourner la galette et à gérer le temps[...]

photo Semaine de la réduction des déchets : Journée zéro déchets

Semaine de la réduction des déchets : Journée zéro déchets

Atelier

Pleslin-Trigavou 22490

Le 27/11/2021

- Café de la réparation : apportez vos objets cassés, à réparer (vélo, cafetières, grille-pain…), des bénévoles leur redonneront vie – Avec Liaisons Douces et Répar’toi-même. - Zone "donnez et/ou prenez" : vêtements, jeux, vaisselle, décorations, livres…donnez ce dont vous n’avez plus besoin et prenez ce que vous voulez même si vous n’avez rien déposé – Avec Trois Fois Rien. - Echanges : 10h30-12h : Faites l’autopsie de votre poubelle 14h-15h30 : venez échanger autour des courses zéro déchet – Avec Zéro Déchet Trégor - Ateliers participatifs : . 10h-12h/14h-16h : J’évite le gaspillage alimentaire grâce à des techniques de conservation des aliments simples et originales – Avec Plan A . 11h30-12h30/15h-16h/16h-17h/17h-18h : J’adopte l’emballage alimentaire écologique et réutilisable : le Bee-wrap – Avec Vert le jardin . Je fabrique mes propres cosmétiques – 10h30-11h30 : baume à lèvres 14h-15h : crème hydratante 16h-17h : déodorant Avec les Ateliers du Petit Bé . Je fabrique mes produits ménagers – 10h30-11h30 : lessive 14h-15h : poudre vaisselle 16h-17h : gel désinfectant WC Avec Ateliers Cosm’Ethiques . 10h-12h30/14h-18h : J’apprends à coudre (filtre à café,[...]